Subdoména mujwebjenda.iplace.cz hostila osobní kuchařský blog nazvaný Recepty od Jendy, který na platformě Webgarden vedl autor vystupující pod přezdívkou „Jenda” – zdrobnělinou jména Jan, jaká se v Česku běžně používá. Wayback Machine web zachytila na jaře roku 2010 jako typický příklad tehdejšího amatérského vařečkového blogu, postaveného kolem několika oblíbených receptů a obdivu k televizním kuchařům.
Recepty na pečené maso
Jádrem webu byla rubrika Recepty, rozdělená na tři konkrétní jídla – žebra, kolena a křídla. Nejpodrobněji rozpracovaným receptem bylo uzené kolínko pečené s bramborem, kedlubnami a slaninou v římském hrnci: postup popisoval přípravu masa (nařezání kůže, osolení a okořenění směsí pepře a grilovacího koření), vrstvení zeleniny na dno hrnce i následné pečení v troubě po dobu jedné a půl až dvou hodin, dokud maso nezměkne a kůže nezezlátne a nezkřupavuje. Šlo o klasický, dobře propracovaný recept typu, jaký lze najít i v běžných kuchařských knihách a časopisech – autor jej zjevně čerpal a přepracoval z podobných zdrojů pro vlastní publikum.
Inspirace televizními kuchaři
Zvláštností webu byla rubrika Videa, věnovaná dvěma populárním televizním kuchařům – britskému Gordonu Ramsaymu, známému ze soutěžních kuchařských pořadů po celém světě, a českému Zdeňku Pohlreichovi, tehdy nejznámější tváři domácí televizní gastronomie díky pořadu Peklo v kuchyni. Autor blogu tak svým čtenářům nabízel nejen vlastní recepty, ale i odkaz na inspiraci z profesionálního prostředí, což bylo pro amatérské kuchařské blogy té doby běžné spojení.
Galerie a doplňkové rubriky
Web dále obsahoval galerii rozdělenou na rubriky „Něco dobrého” a „Něco hezkého”, diskusní fórum a přehled videoklipů. Anketa umístěná na stránce ukazovala, že návštěvníci web hodnotili převážně kladně – devět z jedenácti hlasujících odpovědělo, že se jim stránky líbí. Mezi užitečnými odkazy figurovaly běžné odkazy tehdejšího webhostingu Webgarden (pojištění, stavební server) i odkaz na komunitní web Amatéři.cz a YouTube, což naznačuje, že autor svůj blog vnímal jako součást širší sítě osobních webů a videí.
Skromný, ale ucelený projekt
Přestože web nepůsobil objemem obsahu příliš velkoryse, nabízel ucelenou, tematicky konzistentní nabídku – několik vlastních receptů, obrazovou galerii vlastní tvorby i odkazy na profesionální inspiraci. Šlo o typický příklad osobního zájmového blogu, jaký si na Webgardenu zakládaly desítky milovníků vaření, aniž by usilovali o cokoli víc než sdílet své oblíbené recepty s okolím.
O této stránce
Tato stránka je rekonstrukce zaniklého webu mujwebjenda.iplace.cz, vytvořená na základě snímku uloženého v archivu Wayback Machine z jara roku 2010. Nejedná se o aktuální ani aktivně vedený blog a uvedené informace odpovídají pouze stavu webu z doby jeho vzniku. Skutečné jméno autora nebylo na původním webu uvedeno a rekonstrukce žádné osobní údaje nedoplňuje. Původní podobu webu si můžete prohlédnout v archivu Wayback Machine.